Restaurant
Genießen Sie in unseren Gasträumen erlesene Weine und die stets frisch zubereiteten kulinarischen Köstlichkeiten aus der regionalen Küche.
Das Hauptaugenmerk unserer Küche liegt immer auf saisonalen und regionalen Produkten.
Serviert werden kulinarische Leckereien, wie frühlingsfrischer Spargel, Wild aus heimischen Wäldern, frischer Fisch aus eigenen Teichen und Geflügel von benachbarten Höfen, die liebevoll zu köstlichen Gerichten und Rheingauer Spezialitäten angerichtet werden. Abgerundet werden alle Speisen mit ausgewählten Rheingauer Weinen.
In der Küche unseres Familienbetriebes begeistert Klaus Sinz und sein Sohn Niklas Sinz, mit Kreativität und langjähriger Kocherfahrung und seine Eltern Hermann und Lore, sowie seine Ehefrau Katharina vervollständigen das Erfolgskonzept der Familie.
Die Kombination aus gelebter Familientradition, guter Küche und den wunderschönen Räumlichkeiten machen jede Familienfeier, Hochzeit, Jubiläum, Tagung oder Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis.
